春雨活用術

2007年1月24日 グルメ
を早速実践。

中華風の炒め物をするのに、モヤシとかキャベツから野菜のスープが出てきてしまうので、それを春雨で吸ってしまってそのまま一緒に食べてしまう・・・と言う提案を「あるある」・・・じゃなかった「はなまる」でやっていたので、実行。

う・ま・い。

これからもコレやろう〜っと。

あとは中華スープを多量に作りました。
近くの八百屋さんで「白菜60円・ネギ2束50円・モヤシ2袋40円」を使って「とろみあんスープ」をね。
すんごい安いけど、
「あ、これ、おいしい〜」(By薬丸)
なんですよ。タマゴもかきタマにしてな。

いやマジで。
料理は奥が深いです。

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